Kennst du das Gefühl, wenn du an einem regnerischen Tag das Fenster öffnest und Wassertropfen, die leise auf die Blätter fallen, funkeln wie kleine Diamanten. Dieses Kunstwerk hat die japanische Küche in einer Süßigkeit eingefangen, die so klar und rein wie ein Regentropfen ist: Der Regentropfen Mizu Shingen Mochi.