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Category Archives: Mittagessen

02Feb 2023

Butadon: Schweinefleisch auf Reis 豚丼

by Tessa ⋅ Leave a Comment

Butadon (豚丼) ist ein leckeres Reisgericht aus Japan und besteht aus Schweinefleisch, Zwiebeln und Reis. Es ist schnell zubereitet und sehr beliebt bei Familien und Studenten.

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19Jan 2023

Chicken Rice: Gebratener Reis mit Hühnchen チケンライス

by Tessa ⋅ Leave a Comment

Frittierter Huhn-Reis チケンライス ist besonders bei Kindern beliebt und wird in Japan mit einem Löffel gegessen. Mit frischer Petersilie und einem Hauch Butter schmeckt es einfach herrlich. Chicken Rice ist ein bekanntes Gericht aus Japan und besteht aus Huhn, Reis, Gemüse und Ketchup.

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08Dez 2022

Japanischer Creme-Eintopf クリームシチュー

by Tessa ⋅ Leave a Comment

Der Creme-Eintopf ist eine beliebte japanische Hausmannskost und besteht aus Huhn, Gemüse und weißer Sauce.

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24Nov 2022

Aubergine mit Onsen-Ei auf Reis 茄子の甘辛丼

by Tessa ⋅ Leave a Comment

Das ‚Glasierte Auberginen mit Onsen-Ei ‚-Rezept ist ein leckeres, vegetarisches Gericht aus Japan. Das Onsen-Ei, das speziell gekocht wird, verpasst dem Gericht eine leckere, süße Unternote. Die mit Sojasauce glasierte Aubergine (茄子の甘辛丼) auf Reis ist ein schnelles Gericht, das gut zu einem Glas Sake passt.

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15Sep 2022

Chinjao Rosu: Gebratenes Gemüse mit Schwein チンジャオロースー

by Tessa ⋅ 2 Comments

Chinjao Rosu ist ein bekanntes Gericht aus Japan und besteht aus gebratenem Gemüse mit Schweinefleisch.

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Deutscher Japan-Foodblog

Hallo, ich heiße Tessa und bin Japan-Foodbloggerin aus Tokio. Zusammen mit Corinna zeige ich dir authentische japanische Gerichte. Mit hilfreichen Tipps und Fotos zu jedem Arbeitsschritt führen wir dich in die leckere japanische Küche ein.

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