Reisgerichte
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Temaki Sushi: Das Partysushi 手巻き寿司
Temaki Sushi, auch als Hand Roll Sushi bekannt, ist eine leckere und praktische Art, Sushi zu genießen. Im Gegensatz zu den klassischen Maki-Rollen, die mit Bambusmatten gerollt werden, sind Temaki Sushi einzelne, handgerollte Kegel aus Nori (Seetang). Sie sind mit einer vielfältigen Mischung aus Reis, Fisch, Gemüse und Saucen gefüllt. -
Chirashi Sushi ちらし寿司
Chirashi Sushi, übersetzt „verstreutes Sushi“, ist eine kunstvolle und köstliche Variation der klassischen Sushi-Zubereitung. Im Gegensatz zu den traditionellen Sushi, präsentiert sich Chirashi Sushi als farbenfrohe Komposition aus frischem Fisch, Gemüse und Reis, die in einer Schüssel angerichtet wird. Diese Form des Sushis kombiniert Geschmack, Ästhetik und Vielfalt zu einem[...] -
Soboro Don: Hühnchen auf Reis 三色そぼろ丼
Das Soboro Don Rezept ist ein beliebtes Gericht aus Japan und schmeckt Groß und Klein. Rührei, Hackfleisch und Erbsen werden auf weißen Reis drapiert und sorgen für einen echten Gaumenschmaus.