Das Shumai Rezept zeigt dir, wie man einfach mit Schweinehack und Zwiebeln leckere Teigtaschen zaubern kann.
Das Korokke-Sandwich zählt zu meinen japanischen Lieblings-Sandwiches und ist mit Kroketten vom Vortag ganz leicht zuzubereiten.
Kinpira Gobo ist ein bekanntes Gericht aus Japan und besteht aus Klettenwurzel (ähnlich der Schwarzwurzel) und Karotten.
Kinpira Gobo (きんぴらごぼう / 金平牛蒡) bedeutet übersetzt “goldene, flache Klettenwurzel” und enthält viele Ballaststoffe, Kalzium und Kalium. Es ist ein traditionelles Gericht, was oft in japanischen Haushalten serviert wird.
Das Sumono Rezept ist ein japanischer Gurkensalat und wird mit Gurke, Seetang (Wakame) und/oder Fisch serviert.
Das Kartoffelsalat Rezept im Izakaya(Kneipen)-Stil ist ein bekanntes japanisches Gericht, schnell zubereitet und passt hervorragend zu lauen Sommerabenden.