Das Magurodon Rezept ist ein gesundes Gericht aus Japan und besteht aus rohem Thunfisch auf Reis. Wer es scharf möchte, kann auf jedes Stück Thunfisch noch etwas Wasabi streichen. Magurodon (マグロ丼) ist nicht nur schnell zubereitet, sondern schmeckt gerade im Sommer richtig gut.
Im Hiyashi Chuka Rezept zeige ich dir, wie du die typisch japanischen Sommernudeln selbst zubereiten kannst. Gerade bei heißen Temperaturen schmecken die kalten Ramen-Nudeln mit Sesam- oder Sojasauce einfach köstlich.
Das Miso-Lachs Rezept ist ein bekanntes Gericht in Japan. Der Lachs wird in Miso-Paste eingelegt und im Ofen knusprig gebacken. Dazu werden Reis, Misosuppe, Salat und Gemüsesalate serviert. Der Miso-Lachs (味噌サーモン, Miso-Salmon) ist ein typisches Gericht, das in Japan abends – aber auch gerne kalt zum Frühstück gegessen wird.
Das Salmon Ikura Don Rezept ist ein leckeres Gericht aus Japan und besteht aus rohem Lachs, Kaviar und Reis.
Das Misosuppe Rezept ist ein bekannte Suppe aus Japan und sehr einfach und schnell nach zu kochen.