Teriyaki Lachs ist ein traditionelles Gericht in Japan und schnell zubereitet. Zusammen mit Miso-Suppe, Reis und Beilagen ist der Lachs eine gesundes Essen für den Abend.
Gebratener Reis mit Garnelen (海老チャーハン; Ebi Chāhan) ist ein leckeres japanisches Hauptgericht. In einer hübschen Schale angerichtet, kommen die Hauptbestandteile Reis, Garnelen und Ei besonders schön zur Geltung.Weiterlesen →
Kakiage ist ein bekanntes Gericht aus Japan und besteht aus frittiertem Gemüse und Garnelen. Dazu gibt es Matcha-, Curry- und Meersalz.
Als Tenshinhan bezeichnet man ein Omlette mit Krebsfleischimitat auf Reis. Es ist ein bekanntes Gericht aus Japan und bei Familien sehr beliebt. Kanitama-Omelette auf Reis (かに玉天津飯) schmeckt dank der leckeren Sauce nicht nur lecker, sondern zergeht fast auf der Zunge. Krabben-Imitate bekommst du im gut sortierten Asiamarkt.
Das Chawanmushi Rezept ist japanischer Eierstich und besteht aus Ei, Fischkuchen, Garnelen, Pilzen und Petersilie.