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Category Archives: Hauptgericht

15Apr 2021

[Rezept] Shabu Shabu しゃぶしゃぶ

by Tessa ⋅ Leave a Comment

Shabu Shabu ist ein bekanntes Gericht aus Japan und bedeutet “Schwenken”, weil das Fleisch im Topf hin- und hergeschwenkt wird. Das ist nicht nur gesund, sondern auch noch lecker. Dazu gibt es zwei Saucen zum Dippen.

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08Apr 2021

[Rezept] Chahan: Einfacher gebratener Reis チャーハン

by Tessa ⋅ Leave a Comment

Das Chahan Rezept ist ein bekanntes Gericht aus Japan und wird aus Schweinefleisch, Ei und Reis gekocht.

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01Apr 2021

[Rezept] Miso-Lachs 味噌サーモン

by Tessa ⋅ Leave a Comment

Das Miso-Lachs Rezept ist ein bekanntes Gericht in Japan. Der Lachs wird in Miso-Paste eingelegt und im Ofen knusprig gebacken.

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11Mrz 2021

[Rezept] Meat Doria: Hack-Reisgratin ミートドリア

by Tessa ⋅ Leave a Comment

Meat Doria (Hack-Reisgratin) ist eine beliebtes Rezept in Japan und bei Groß und Klein beliebt.

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11Feb 2021

[Rezept] Sukiyaki すき焼き

by Tessa ⋅ Leave a Comment

Das Sukiyaki Rezept ist ein bekannter Eintopf aus Japan und bietet sich gut für kalte Winterabende an.

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