Shabu Shabu ist ein bekanntes Gericht aus Japan und bedeutet “Schwenken”, weil das Fleisch im Topf hin- und hergeschwenkt wird. Das ist nicht nur gesund, sondern auch noch lecker. Dazu gibt es zwei Saucen zum Dippen.
Das Chahan Rezept ist ein bekanntes Gericht aus Japan und wird aus Schweinefleisch, Ei und Reis gekocht.
Das Miso-Lachs Rezept ist ein bekanntes Gericht in Japan. Der Lachs wird in Miso-Paste eingelegt und im Ofen knusprig gebacken.
Meat Doria (Hack-Reisgratin) ist eine beliebtes Rezept in Japan und bei Groß und Klein beliebt.
Das Sukiyaki Rezept ist ein bekannter Eintopf aus Japan und bietet sich gut für kalte Winterabende an.