Temaki Sushi, auch als Hand Roll Sushi bekannt, ist eine leckere und praktische Art, Sushi zu genießen. Im Gegensatz zu den klassischen Maki-Rollen, die mit Bambusmatten gerollt werden, sind Temaki Sushi einzelne, handgerollte Kegel aus Nori (Seetang). Sie sind mit einer vielfältigen Mischung aus Reis, Fisch, Gemüse und Saucen gefüllt.