Eier
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Tonkatsu: Japanisches Schnitzel とんかつ
Tonkatsu ist ein ikonisches und köstliches Gericht in der japanischen Küche, das durch seine knusprige Panade und zarte Fleischfüllung besticht. „Das japanische Schnitzel“ hat seinen Ursprung im späten 19. Jahrhundert und hat sich seitdem zu einem festen Bestandteil der japanischen Gastronomie entwickelt. -
Korokke: Die japanische Krokette コロッケ
Korokke, auch als Croquettes bekannt, sind ein beliebtes und herzhaftes Gericht in der japanischen Küche. Sie bestehen aus zerdrückten Kartoffeln, feinen Zwiebeln und gemischtem Hackfleisch. -
Chirashi Sushi ちらし寿司
Chirashi Sushi, übersetzt „verstreutes Sushi“, ist eine kunstvolle und köstliche Variation der klassischen Sushi-Zubereitung. Im Gegensatz zu den traditionellen Sushi, präsentiert sich Chirashi Sushi als farbenfrohe Komposition aus frischem Fisch, Gemüse und Reis, die in einer Schüssel angerichtet wird. Diese Form des Sushis kombiniert Geschmack, Ästhetik und Vielfalt zu einem[...]