Matcha-Tiramisu ist die japanische Version der italienischen Süßspeise. Mit Matchapulver bekommt der mild-cremige Traum eine extravagante Note.
Sakura Mochi ist eine beliebte Reiskuchen-Süßigkeit aus Kansai/Japan. Die Reiskugeln werden mit der roten Bohnenpaste Anko gefüllt, mit einem eingelegten Kirschbaumblatt umwickelt und gerne zur Kirschblütenzeit (Sakura) gegessen.
Das Tonjiru Rezept ist eine bekannte japanische Beilage aus Japan und ist eine Gemüse-Miso-Suppe mit Schweinefleisch. Tonjiru (豚汁) ist reich an Vitaminen und absolut lecker.
Yatsuhashi sind die beliebteste Süßigkeit aus Kyoto/Japan, die du ganz leicht selbst zubereiten kannst. Der Außenmantel wird aus Reispulver, Zucker, Zimt oder Matcha hergestellt. Im Inneren findest du süße Bohnenpaste.
Das Makkaroni Auflauf Rezept ist ein leckeres Gericht aus Japan und wird im Ofen knusprig gebacken. Besonders bei Kindern ist das Gericht beliebt. Der Makkaroni Auflauf マカロニグラタン ist zwar ein Gericht aus der westlichen Küche, wird aber auch in Japan gerne gegessen.