Das Anmitsu-Rezept ist ein Sommer-Dessert aus Japan. Die süße Sünde aus Eis, frischen Früchten, roter Bohnenpaste und dem sogenannten schwarzen Sirup, garantiert eine zuckersüße Abkühlung.
Ichigo Daifuku (いちご大福) ist ein leckeres japanisches Dessert. Hierzu wird ein Reiskuchenbällchen (Mochi) mit süßer Bohnenpaste und einer Erdbeere gefüllt.
Ichigo Kanten ist ein japanisches Dessert mit Erdbeeren, Wasser, Milch, Agar-Agar und Zucker. Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt fruchtig-lecker.
Mikan Jelly ist eine erfrischende Leckerei und vor allem in warmen Sommermonaten ein echter Genuss. Es passt nicht nur zu japanischem Essen, sondern auch als kleine Erfrischung für zwischendurch oder als Dessert zur Geburtstagsfeier.