Matcha-Macaron gehören zur Königsklasse der japanischen Süßigkeiten und finden zu besonderen Anlässen wie Hochzeiten oder Geburtstagen ihren Ehrenplatz. Matcha-Macaron (抹茶マカロン) eignen sich nicht nur zum Anbieten sondern können auch zum Valentinstag verschenkt werden.
Cremigen Matcha-Milchshake mit Vanilleeis kannst du ganz easy selbst machen. Die Kombination aus Eis, Matcha-Pulver und roter Bohnenpaste gelingt garantiert.
Mochi Eis ist eine leckere Köstlichkeit aus Japan und besteht aus leckerem Reiskuchen und einer Eissorte deiner Wahl. Mit diesem Rezept machst du dir dein Mochi Eis einfach selbst.
Matcha Mochis entfalten ihren vollen Geschmack zusammen mit einer Tasse Tee und sind durch die Kombination weißer Bohnenpaste, Reiskuchen (Mochi) und dem Matcha-Pulver schnell zubereitet. In Japan hießen Matcha Mochi nämlich Matcha Daifuku 抹茶大福 und sind eine besondere Süßigkeit, die es in zwei Versionen gibt: Die erste Version hat Matcha in der Hülle und die zweite nur in der Füllung.
Matcha Muffins erhalten durch das Grüntee-Pulver einen fein-herben Geschmack und geben deinen Mini-Kuchen den japanischen Touch.