Süßigkeiten
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Mochi Eis もちアイス
Mochi Eis ist eine leckere Köstlichkeit aus Japan und besteht aus leckerem Reiskuchen und einer Eissorte deiner Wahl. Mit diesem Rezept machst du dir dein Mochi Eis einfach selbst. -
Ohagi (Botamochi) おはぎ(ぼたもち)
Lerne, wie du Ohagi (auch Botamochi genannt) ganz leicht selbermachen kannst und den süßen Reis mit roter Bohnenpaste, Bohnenmehl oder Sesam umwickelst. und warum das japanische Dessert zwei Namen hat. Außerdem erfährst du, warum das Dessert zwei Namen hat. -
Kusamochi 草餅
Wer einmal Kusamochi probiert hat, wird den Geschmack lieben lernen. Diese japanischen Köstlichkeit besteht aus einem Mantel aus Reiskuchen und einer Füllung aus roter Bohnenpaste. Zusammen mit Kräutern entsteht ein völlig neues Geschmackserlebnis.