Süßigkeiten
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Ichigo Kanten: Gellee mit frischen Erdbeeren イチゴ寒天
Ichigo Kanten, auch als „Strawberry Milk Jelly“ bekannt, ist eine köstliche Leckerei, die sich durch ihre erfrischende Konsistenz und den süßen Geschmack auszeichnet. Bereits seit dem 17. Jahrhundert wird Agar-Agar in Japan als Geliermittel verwendet. -
Mikan Jelly: Mandarinengelee みかんゼリー
Mikan Jelly ist eine süße und beliebte Leckerei aus Japan, die sich durch einen erfrischenden Geschmack und eine einzigartige Textur auszeichnet. -
[Rezept] Mizu Yokan 水ようかん
Mizu-Yokan ist einer der einfachsten und leckersten Desserts der japanischen Küche und besteht aus nur wenigen Zutaten. Aufgepeppt mit eingelegten Kastanien wird Mizu-Yokan gerne in den Sommermonaten serviert und kalt gegessen.