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Category Archives: Reisgerichte

24Feb 2022

Chicken Curry: Huhn-Curryreis チケンカレー

by Tessa ⋅ Leave a Comment

Chicken Curry ist ein bekanntes Gericht aus Japan und ist ein leckerer Mix aus Reis, Huhn und Curry. Das Huhn wird durch den Joghurt besonders weich.

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30Dez 2021

Zosui: Reissuppe mit Ei und Mitsuba 卵とみつ葉の雑炊

by Tessa ⋅ 2 Comments

Das Zosui Rezept ist ein bekanntes Gericht aus Japan und ist japanische Reissuppe mit Ei und Mitsuba (jap. Petersilie).

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05Aug 2021

Takikomi Gohan: Gemischter Reis 炊き込みご飯

by Tessa ⋅ Leave a Comment

Das Takikomi Gohan Rezept ist ein bekanntes Gericht aus Japan und wird aus Reis, Gemüse und Huhn zubereitet.

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22Jul 2021

Magurodon: Thunfisch auf Reis マグロ丼

by Tessa ⋅ Leave a Comment

Das Magurodon Rezept ist ein gesundes Gericht aus Japan und besteht aus rohem Thunfisch auf Reis. Wer es scharf möchte, kann auf jedes Stück Thunfisch noch etwas Wasabi streichen. Magurodon (マグロ丼) ist nicht nur schnell zubereitet, sondern schmeckt gerade im Sommer richtig gut.

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20Mai 2021

Hayashi Rice ハヤシライス

by Tessa ⋅ 2 Comments

Das Hayashi Rice Rezept ist ein beliebtes Gericht aus Japan und kommt ganz ohne Mehlschwitze aus. Obwohl es westlich klingt, stammt es aus Japan. Hayashi Rice ハヤシライス wird auch manchmal „Hashed Beef“ (zerhacktes Rind) genannt.

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