Gemüse
-
Nasu no Agehitashi: Frittierte Aubergine ナスの揚げ浸し
Frittierte Aubergine ist eine beliebte Beilage aus der japanischen Küche. Sie ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch einfach zuzubereiten, was sie zur idealen Ergänzung zu verschiedenen Hauptgerichten macht. Ein besonderer Twist bei dieser Zubereitungsart ist, dass die Aubergine zusammen mit frisch geriebenem Ingwer und Frühlingszwiebel serviert wird. -
Udon-Nudelsuppe (Kake Udon) かけうどん
Kake Udon, ein wohltuendes und einfaches Nudelgericht aus der japanischen Küche, ist der Inbegriff von Einfachheit und Geschmack. Die Kombination aus weichen Udon-Nudeln, einer klaren, aromatischen Brühe und der Toppings ist eine wahre Wohltat für den Gaumen. -
Spinatsalat mit Sesam-Dressing Gomaae ほうれん草の胡麻和え
Spinatsalat mit Sesam-Dressing Gomaae, eine erfrischende und schmackhafte Beilage aus der japanischen Küche, ist ein wahrer Genuss für alle Salatliebhaber. Die Kombination aus zartem, blanchiertem Spinat und einem nussigen, aromatischen Sesam-Dressing ist ein wunderbares Zusammenspiel von Geschmack und Aromen.