Taiyaki ist eine Waffel in Fischform und kommt aus Japan. Sie besteht traditionell aus Pfannkuchenteig und roter Bohnenpaste (Anko).
Yakiudon ist ein bekanntes Gericht aus Japan und leicht selbst zu machen, indem leckere Udon Nudeln mit Gemüse und Schweinefleisch angebraten werden.
Im Hiyashi Chuka Rezept zeige ich dir, wie du die typisch japanischen Sommernudeln selbst zubereiten kannst. Gerade bei heißen Temperaturen schmecken die kalten Ramen-Nudeln mit Sesam- oder Sojasauce einfach köstlich.
Wer in Japan ein Früchte- & Matcha-Parfait im Cafe oder Restaurant gegessen hat, lernt die japanische Art des Eisbechers lieben. Wir zaubern 3 Parfait-Sorten: Erdbeer-, Matcha- und Schoko-Banane-Parfait.
Japanisches Sesam-Dressing ist eine leckere Sauce für den Salat und tolle Beilage japanischer Gerichte.