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Category Archives: Zitrone

10Mrz 2022

Matcha Käsekuchen ohne Backen 抹茶のレアチーズケーキ

by Tessa ⋅ Leave a Comment

Roher Matcha Käsekuchen (抹茶のレアチーズケーキ, Matcha Rare Cheesecake) verbindet den leckeren Käsegeschmack zusammen mit der herben Matcha-Note. Dieser Matcha Käsekuchen ist ein beliebter Kuchen aus Japan und passt perfekt zu einer süßen Tasse Tee. Diese Köstlichkeit ist schnell zubereitet und benötigt keinen Ofen.

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07Okt 2021

Chicken Nanban: Frittiertes Huhn チケン南蛮

by Tessa ⋅ Leave a Comment

Das Chicken Nanban Rezept ist ein bekanntes Gericht aus Miyazaki/Japan. Frittiertes Hühnchen trifft auf leckere Tartar-Sauce. Chicken Nanban (チケン南蛮, Chiken Nanban) ist frittiertes Huhn, das mit zwei Saucen „gewürzt“ wird. Für dieses Rezept brauchst du ein Kochthermometer*.

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27Mai 2021

Japanischer Käsekuchen スフレチーズケーキ

by Tessa ⋅ 2 Comments

Der japanische Käsekuchen ist leicht und lecker – wie ein Souffle! Wie du ihn leicht und schnell Schritt für Schritt selbst zubereiten kannst, erfährst du in diesem Rezept. Der japanischer Käsekuchen (スフレチーズケーキ, Souffle Cheesecake) zergeht garantiert zartschmelzend auf der Zunge.

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29Jul 2020

[Rezept] Karaage: Japanisches frittiertes Huhn 唐揚げ

by Tessa ⋅ Leave a Comment

Das Karaage Rezept ist ein beliebtes Kneipen-Gericht aus Japan und besteht aus frittiertem Huhn. Innen ist das Huhn saftig und außen knusprig frittiert.

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