Auch wenn es sich nicht so anhört, ist das Lachs Meuniere-Rezept ist typisches Gericht aus Japan und schnell zubereitet. Der Lachs wird dabei in Mehl und Butter angebraten und mit Zitrone beträufelt.
Japanischer Krautsalat (engl. Coleslaw, jap. コールスローサラダ) ist schnell zubereitet und schmeckt besonders im Sommer richtig lecker. Die japanische Mayonnaise verleiht dem Gericht eine tolle Geschmacksnote, die du unbedingt probieren solltest.
Roher Matcha Käsekuchen (抹茶のレアチーズケーキ, Matcha Rare Cheesecake) verbindet den leckeren Käsegeschmack zusammen mit der herben Matcha-Note. Dieser Matcha Käsekuchen ist ein beliebter Kuchen aus Japan und passt perfekt zu einer süßen Tasse Tee. Diese Köstlichkeit ist schnell zubereitet und benötigt keinen Ofen.
Das Chicken Nanban Rezept ist ein bekanntes Gericht aus Miyazaki/Japan. Frittiertes Hühnchen trifft auf leckere Tartar-Sauce. Chicken Nanban (チケン南蛮, Chiken Nanban) ist frittiertes Huhn, das mit zwei Saucen „gewürzt“ wird. Für dieses Rezept brauchst du ein Kochthermometer*.
Der japanische Käsekuchen ist leicht und lecker – wie ein Souffle! Wie du ihn leicht und schnell Schritt für Schritt selbst zubereiten kannst, erfährst du in diesem Rezept. Der japanischer Käsekuchen (スフレチーズケーキ, Souffle Cheesecake) zergeht garantiert zartschmelzend auf der Zunge.