Ozoni ist eine spezielle Suppe, die am Morgen des neuen Jahres gegessen wird. Je nach Region variiert die Suppe, aber meist befinden sich darin Mochi (Reiskuchen) und etwas Huhn. In diesem Rezept wird der Kanto-Stil (Tokyo) vorgestellt.

Subuta ist ein bekanntes Gericht aus Japan und besteht aus Schwein mit einer süßsauren Sauce.

Curry Pan ist eine Kreation aus gefülltem, knusprig frittiertem Brot, das mit einer herzhaften japanischen Curry-Füllung begeistert. Dieses einzigartige Gericht hat weltweit sehr viele Fans und ist ein wahrer Genuss für alle, die die japanische Küche lieben. In Japan findest du Curry Pan in jedem Bäcker, Konbinis oder Supermärkten und es ist ideal für unterwegs.