Ozoni ist eine spezielle Suppe, die am Morgen des neuen Jahres gegessen wird. Je nach Region variiert die Suppe, aber meist befinden sich darin Mochi (Reiskuchen) und etwas Huhn. In diesem Rezept wird der Kanto-Stil (Tokyo) vorgestellt.
Die cremige Krabben-Krokette (クリームコロッケ) ist außen knusprig und zergeht innen auf der Zunge. Das Cremige Krabben-Krokette Rezept ist ein bekanntes Gericht aus Japan und wird gerne zu Feierlichkeiten gekocht.
Das Curry Pan ist ein mit japanischem Curry gefülltes, knusprig frittiertes Brot. Mittlerweile hat es weltweit sehr viele Fans und schmeckt einfach göttlich.