Zutaten
-
Matcha Eis 抹茶アイスクリーム
Machta-Eis ist eine köstliche und erfrischende Leckerei, die ihren Ursprung in der japanischen Teekultur hat. Doch in den letzten Jahren hat dieses besondere grüne Eis auch in anderen Teilen der Welt, einschließlich Europa, an Popularität gewonnen. Die Hauptzutat dieses eisigen Genusses ist das fein gemahlene Matcha-Pulver, das aus hochwertigem grünem[...] -
Karaage: Japanisches frittiertes Huhn 唐揚げ
Karaage, eine beliebte Zubereitungsart von saftigem Hühnchen in der japanischen Küche, bringt Knusprigkeit und herzhafte Würze auf den Tisch. Diese frittierten Happen sind eine wahre Gaumenfreude und haben sich als eine der leckersten Formen der japanischen Fingerfood-Küche etabliert. -
Zaru Soba: Kalte Soba-Nudeln ざるそば
Zaru Soba sind ein köstliches und erfrischendes japanisches Nudelgericht, das besonders in den heißen Sommermonaten beliebt ist. Der Name „Zaru Soba“ bezieht sich auf die Serviermethode, bei der die Soba-Nudeln auf einem Bambusgestell, bekannt als „Zaru,“ präsentiert werden.