Obst
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Matcha Pudding 抹茶プリン
Matcha Pudding ist ein beliebter Nachtisch aus Japan und bringt Abwechslung in deinen Pudding-Alltag. Diese Köstlichkeit kann beliebig mit Sahne, roter Bohnenpaste oder Erdbeeren garniert werden und schmeckt besonders an heißen Tagen erfrischend. -
[Rezept] Früchte- & Matcha-Parfait パフェ
Wer in Japan ein Früchte- & Matcha-Parfait im Cafe oder Restaurant gegessen hat, lernt die japanische Art des Eisbechers lieben. Wir zaubern 3 Parfait-Sorten: Erdbeer-, Matcha- und Schoko-Banane-Parfait. -
Anmitsu あんみつ
Anmitsu (あんみつ) ist im heißen, japanischen Sommer ein traditionsreicher Renner. Der Eis-Früchte-Bohnenpaste-Mix besteht aus Wagashi (Süßigkeiten aus rein pflanzlichen Rohstoffen) und wird zum Abschluss mit Kuromitsu (schwarzem Sirup) verfeinert. Ein wahrer Augenschmaus – nicht nur für deinen Magen.