Miso
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Schweinespeckröllchen mit Ingwer und Aubergine 茄子の肉巻き生姜焼き
Aubergine zählt nicht zu deinen Favoriten? Keine Sorge, in dem Gericht Schweinespeckröllchen mit Ingwer ist Aubergine der Knaller! Typischerweise werden die Röllchen mit Shiso-Blättern* (japanische Gewürzpflanze) garniert, die Frische in dein Essen zaubern und die du leicht selber in einem Blumentopf züchten kannst. Aber keine Angst, als Ersatz für Shiso[...] -
Saba Misoni: Makrele in Miso Sauce さばの味噌煮
Das Saba Misoni-Rezept ist ein bekanntes Gericht aus Japan und es wird aus Makrele mit Miso Sauce gekocht. -
Agedango: Bällchen süß-sauer 揚げ団子の甘辛だれ
Das Agedango Rezept ist ein bekanntes Gericht aus Japan und sind frittierte Bällchen in süß-saurer Sauce.