Matcha
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Matcha Mochi / Daifuku 抹茶大福
Matcha Mochis entfalten ihren vollen Geschmack zusammen mit einer Tasse Tee und sind durch die Kombination weißer Bohnenpaste, Reiskuchen (Mochi) und dem Matcha-Pulver schnell zubereitet. In Japan hießen Matcha Mochi nämlich Matcha Daifuku 抹茶大福 und sind eine besondere Süßigkeit, die es in zwei Versionen gibt: Die erste Version hat Matcha[...] -
Matcha Muffins 抹茶マフィン
Matcha Muffins erhalten durch das Grüntee-Pulver einen fein-herben Geschmack und geben deinen Mini-Kuchen den japanischen Touch. -
Kakiage: Frittiertes Gemüse mit Garnelen かき揚げ
Kakiage ist ein bekanntes Gericht aus Japan und besteht aus frittiertem Gemüse und Garnelen. Dazu gibt es Matcha-, Curry- und Meersalz.