29Dez 2022 Ozoni お雑煮 (Japanische Neujahrssuppe) im Kanto-Stil by Tessa ⋅ Leave a Comment Ozoni ist eine spezielle Suppe, die am Morgen des neuen Jahres gegessen wird. Je nach Region variiert die Suppe, aber meist befinden sich darin Mochi (Reiskuchen) und etwas Huhn. In diesem Rezept wird der Kanto-Stil (Tokyo) vorgestellt. Weiterlesen →
13Jan 2022 Spinat Ohitashi: Japanischer Spinat Salat ほうれん草のお浸し by Tessa ⋅ Leave a Comment Spinat Ohitashi ist ein bekanntes Salatrezept aus Japan und in nur 10 Minuten fertig. Weiterlesen →