Schwarzwurzel
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Tonjiru: Schwein- und Gemüse-Misosuppe 豚汁
Das Tonjiru Rezept ist eine bekannte japanische Beilage aus Japan und ist eine Gemüse-Miso-Suppe mit Schweinefleisch. Tonjiru (豚汁) ist reich an Vitaminen und absolut lecker. -
Chikuzenni: Gekochtes Gemüse mit Huhn 筑前煮
Chikuzenni, ein köstliches Eintopfgericht aus Fukuoka/Japan, ist eine wahre Geschmacksexplosion und wird traditionell an Neujahr gegessen. Die harmonische Verbindung von zartem Hühnerfleisch, gekochtem Gemüse und Shiitake-Pilzen, die in einer würzigen Sojasauce geschmort werden, macht Chikuzenni zu einem unwiderstehlichen Genuss.