Satoimo

Chikuzenni: Gekochtes Gemüse mit Huhn 筑前煮

Kategorie: Beilage, Erbsen/Bohnen, Gemüse, Huhn, Karotten, Konnyaku, Lotuswurzel, Pilze, Satoimo, Schwarzwurzel, Shiitake, Speisen, Zutaten.

Chikuzenni, ein köstliches Eintopfgericht aus Fukuoka/Japan, ist eine wahre Geschmacksexplosion und wird traditionell an Neujahr gegessen. Die harmonische Verbindung von zartem Hühnerfleisch, gekochtem Gemüse und Shiitake-Pilzen, die in einer würzigen Sojasauce geschmort werden, macht Chikuzenni zu einem unwiderstehlichen Genuss.

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