Lauch
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Kamatama Udon: Express Nudeln 釜玉うどん
Kamatama Udon (釜玉うどん) ist ein schnelles Nudelgericht aus Japan, das mit rohem Eigelb und einer Brühe das Prädikat köstlich und gesund erhält. -
Nikudofu: Leckerer Tofu 肉豆腐
Nikudofu (肉豆腐) heißt übersetzt Fleisch (Niku) mit Tofu (Dofu) und schmeckt zusammen mit dem Rindfleisch und der süß-scharfen Sauce einfach herrlich. Das Gericht wird oft in japanischen Kneipen serviert und passt perfekt zu einem Glas Sake. Das Nikudofu Rezept ist eine bekannte Beilage aus Japan und besteht aus Tofu, Rindfleisch[...] -
Ebi Chili: Japanische Chili-Garnelen えびチリ
Ebi Chili sind japanische Chili-Garnelen. Dieses Rezept ist ganz bekannt in Japan und wird gerne mit Salat serviert. Das Rezept zu japanischen Chili-Garnelen (えびチリ, Ebichili) stammt ursprünglich aus China, wird aber auch gerne in japanischen Haushalten gekocht. Die Chili-Sauce erhält die Schärfe aus einer speziellen Chili-Bohnenpaste.