Japanischer Krautsalat (engl. Coleslaw, jap. コールスローサラダ) ist schnell zubereitet und schmeckt besonders im Sommer richtig lecker. Die japanische Mayonnaise verleiht dem Gericht eine tolle Geschmacksnote, die du unbedingt probieren solltest.
Das Hoicorror-Rezept ist ein bekanntes japanisches Gericht und besteht aus Schwein, Blockpaprika und Kohl mit einer süßlich-scharfen Sauce. Hoicorror (回鍋肉 oder auch ホイコーロー) stammt ursprünglich aus China und erhält durch süße und scharfe Bohnenpaste eine leckere Geschmacksnote.
Das Nikuyasai Itame-Rezept ist eine bekannte Beilage aus Japan und besteht aus gebratenem Schweinefleisch mit Gemüse. Das Gericht (Nikuyasai Itame, 肉野菜炒め) ist schnell zu bereitet und schmeckt auch am nächsten Tag.
Das Hakusai-to-Nikudango-no-Nabe-Rezept ist ein leckerer Eintopf aus Japan und besteht aus Kohl, Hackbällchen und Glasnudeln. Gerade im Winter wird der Hakusai-to-Nikudango-no-Nabe (白菜と肉団子の鍋) gerne gegessen und schmeckt, zusammen mit Reis, garantiert!
Das Korokke-Sandwich zählt zu meinen japanischen Lieblings-Sandwiches und ist mit Kroketten vom Vortag ganz leicht zuzubereiten.