Rind
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Pfannen-Nikujaga 肉じゃが
Nikujaga (肉じゃが) bedeutet übersetzt Fleisch (肉, Niku) und Kartoffeln (じゃが, Jagaimo) und ist ein sehr beliebtes Rezept in der Japanischen Hausmannskost. Das Nikujaga Rezept ist ein bekanntes Gericht aus Japan und beinhaltet Rindfleisch, Zwiebeln, Kartoffeln und Erbsen. Normalerweise wird Nikujaga in einem Topf zu bereitet. In diesem Rezept zeige ich[...] -
Warme Rindfleisch-Udon (Gyuniku Udon) 牛肉うどん
Rindfleisch Udon (Gyu-Niku Udon), eine unwiderstehliche Kombination aus zarten Rindfleischstreifen, schmackhaften Udon-Nudeln und einer herzhaften Brühe, ist ein absolutes Muss für alle Liebhaber der japanischen Küche. Dieses wärmende Nudelgericht vereint die Aromen in einer schmackhaften Symphonie, die den Gaumen mit jedem Bissen erfreut. -
Nikudofu: Leckerer Tofu 肉豆腐
Nikudofu (肉豆腐) heißt übersetzt Fleisch (Niku) mit Tofu (Dofu) und schmeckt zusammen mit dem Rindfleisch und der süß-scharfen Sauce einfach herrlich. Das Gericht wird oft in japanischen Kneipen serviert und passt perfekt zu einem Glas Sake. Das Nikudofu Rezept ist eine bekannte Beilage aus Japan und besteht aus Tofu, Rindfleisch[...]