Das Hakusai-to-Nikudango-no-Nabe-Rezept ist ein leckerer Eintopf aus Japan und besteht aus Kohl, Hackbällchen und Glasnudeln. Gerade im Winter wird der Hakusai-to-Nikudango-no-Nabe (白菜と肉団子の鍋) gerne gegessen und schmeckt, zusammen mit Reis, garantiert!
Tanmen (タンメン) ist eine leichte und leckere Ramen-Nudelsuppe, die im Wok zubereitet wird und mit viel Gemüse und Schweinefleisch zubereitet wird.
Bei Shabu Shabu しゃぶしゃぶ werden alle Zutaten kurz gekocht und kalt mit einer süßen oder sauren Sesam-Sauce gegessen. Dazu wird Reis serviert. Shabu Shabu ist ein bekanntes Gericht aus Japan und bedeutet „Schwenken“, weil das Fleisch im Topf hin- und hergeschwenkt wird. Das ist nicht nur gesund, sondern auch noch lecker. Dazu gibt es zwei Saucen zum Dippen.
Das Miso-Ramen-Rezept ist ein bekannte Nudelsuppe aus Japan und recht einfach zuzubereiten.
