Salat
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Gomaae: Japanischer grüner Spargel- und Bohnensalat 胡麻和え
Gomaae (胡麻和え) heißt einfach nur übersetzt: Gemischt mit Sesam. Der grüne Spargel- und Bohnensalat wird kalt gegessen und passt zu fast allen japanischen Gerichten. Das Gomaae Rezept ist schnell zu bereitet und eignet sich hervorragend für eine Bentobox für unterwegs.Das könnte dich ebenfalls interessieren
Edamame 枝豆
Nikuyasai Itame: Gebratenes Schwein mit Gemüse 肉野菜炒め
Curry Pan (Kare Pan) カレーパン
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Kinpira Gobo きんぴらごぼう
Kinpira Gobo ist ein bekanntes Gericht aus Japan und besteht aus Klettenwurzel (ähnlich der Schwarzwurzel) und Karotten. Kinpira Gobo (きんぴらごぼう / 金平牛蒡) bedeutet übersetzt “goldene, flache Klettenwurzel” und enthält viele Ballaststoffe, Kalzium und Kalium. Es ist ein traditionelles Gericht, was oft in japanischen Haushalten serviert wird.Das könnte dich ebenfalls interessieren
Harumaki: Japanische Frühlingsrollen 春巻き
Potatosalad: Japanischer Kartoffelsalat (Kneipen-Stil) ポテトサラダ
Manju 利休饅頭
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Sunomono: Japanischer Gurkensalat 酢の物
Das Sumono Rezept ist ein japanischer Gurkensalat und wird mit Gurke, Seetang (Wakame) und/oder Fisch serviert.Das könnte dich ebenfalls interessieren
Japanischer Makkaroni Salat マカロニサラダ
Spinatsalat mit Sesam-Dressing Gomaae ほうれん草の胡麻和え
Kinpira Gobo きんぴらごぼう
