Speisen
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Kusamochi 草餅
Wer einmal Kusamochi probiert hat, wird den Geschmack lieben lernen. Diese japanischen Köstlichkeit besteht aus einem Mantel aus Reiskuchen und einer Füllung aus roter Bohnenpaste. Zusammen mit Kräutern entsteht ein völlig neues Geschmackserlebnis. -
Hoicorror: Scharf gebratenes Schwein mit Gemüse 回鍋肉
Das Hoicorror-Rezept ist ein bekanntes japanisches Gericht und besteht aus Schwein, Blockpaprika und Kohl mit einer süßlich-scharfen Sauce. Hoicorror (回鍋肉 oder auch ホイコーロー) stammt ursprünglich aus China und erhält durch süße und scharfe Bohnenpaste eine leckere Geschmacksnote. -
Gefüllte Blockpaprika ピーマンの肉詰め
Das „Gefüllte Blockpaprika“ Rezept ist ein bekanntes Gericht aus Japan und schmeckt zusammen mit der Ketchup-Austernsauce herrlich. Das leichte Gerichte kannst du auch in einer Bento-Box mitnehmen oder sofort verschlingen. Gefüllte Blockpaprika (ピーマンの肉詰め; Piiman-no-Nikutsume) ist nicht nur bei Groß und Klein beliebt.