Speisen
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Matcha Mille Crêpe Kuchen 抹茶ミルクレープケーキ
Matcha Mille Crêpe Kuchen (抹茶ミルクレープケーキ) ist eine exquisites Dessert, das seine Ursprünge in Japan hat, aber durch die französischen Patisserie-Kunst inspiriert wurde. Die Kombination aus hauchdünnen Crêpes, zarter Matcha-Creme und dem Geschmack von Matcha-Grüntee-Pulver macht diesen Kuchen zu einem wahren Gaumenschmaus. -
Schweinefilet mit Kohlsauce 豚ロースのキャベツソース
Schweinefilet mit Kohlsauce (Buta roosu-no-kyabetsusoosu, 豚ロースのキャベツソース) ist ein beliebtes Gericht, das besonders im Frühling zur Kohlsaison in Japan gegessen wird. Es ist recht schnell zubereitet und verleiht dem Fleisch durch die Zitrone eine frische Note. -
Curry Buta Donburi: Schwein mit Curry auf Reis ポークカレー丼ぶり
Das Schwein Curry Donburi (ポークカレー丼ぶり) ist ein schnelles Gericht, das nicht nur satt macht, sondern auch lecker schmeckt. Das japanische Curry ist im Gegensatz zum Thai oder Indian Curry mild im Geschmack und nicht so scharf. Deswegen ist es auch bei Kindern sehr beliebt. Übrigens das Curry Buta Donburi-Rezept ist[...]