
Das Korokke-Sandwich zählt zu meinen japanischen Lieblings-Sandwiches und ist mit Kroketten vom Vortag ganz leicht zuzubereiten.
Kinpira Gobo ist ein bekanntes Gericht aus Japan und besteht aus Klettenwurzel (ähnlich der Schwarzwurzel) und Karotten.
Kinpira Gobo (きんぴらごぼう / 金平牛蒡) bedeutet übersetzt “goldene, flache Klettenwurzel” und enthält viele Ballaststoffe, Kalzium und Kalium. Es ist ein traditionelles Gericht, was oft in japanischen Haushalten serviert wird.
Der japanische Makkaroni Salat (Maccaroni Salad) erhält durch die japanische Mayonnaise eine leckere Geschmacksnote, die du unbedingt probiert haben solltest. Den Salat kannst du nicht nur zum Grillen, sondern auch als Hauptspeise servieren. Das japanische Makkaroni Salat Rezept ist vor allem bei Kindern sehr beliebt.