Arten
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Matcha Macarons 抹茶マカロン
Matcha-Macaron gehören zur Königsklasse der japanischen Süßigkeiten und finden zu besonderen Anlässen wie Hochzeiten oder Geburtstagen ihren Ehrenplatz. Matcha-Macaron (抹茶マカロン) eignen sich nicht nur zum Anbieten sondern können auch zum Valentinstag verschenkt werden. -
Aubergine mit Onsen-Ei auf Reis 茄子の甘辛丼
Das ‚Glasierte Auberginen mit Onsen-Ei ‚-Rezept ist ein leckeres, vegetarisches Gericht aus Japan. Das Onsen-Ei, das speziell gekocht wird, verpasst dem Gericht eine leckere, süße Unternote. Die mit Sojasauce glasierte Aubergine (茄子の甘辛丼) auf Reis ist ein schnelles Gericht, das gut zu einem Glas Sake passt. -
Schwarze Sesamkekse 黒胡麻クッキー
Die knusprigen Sesam-Kekse überzeugen durch einen leckeren Buttergeschmack. Sie passen hervorragend zu einer Tasse Tee oder Kaffee. Schwarze Sesam-Kekse (胡麻クッキー, Kurogoma-Kukki ) sind luftig und ohne Mühe schnell zubereitet.