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Category Archives: Eintopf

19Mai 2022

Chicken Curry mit geschmorten Zwiebeln チケンカレー

by Tessa ⋅ 2 Comments

Chicken Curry ist ein bekannter Eintopf aus Japan und bekommt den besonderen Geschmack durch geschmorte Zwiebeln.

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30Dez 2021

Zosui: Reissuppe mit Ei und Mitsuba 卵とみつ葉の雑炊

by Tessa ⋅ 2 Comments

Das Zosui Rezept ist ein bekanntes Gericht aus Japan und ist japanische Reissuppe mit Ei und Mitsuba (jap. Petersilie).

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04Nov 2021

Tonjiru: Schwein- und Gemüse-Misosuppe 豚汁

by Tessa ⋅ Leave a Comment

Das Tonjiru Rezept ist eine bekannte japanische Beilage aus Japan und ist eine Gemüse-Miso-Suppe mit Schweinefleisch. Tonjiru (豚汁) ist reich an Vitaminen und absolut lecker.

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13Okt 2021

Hakusai-to-Nikudango-no-Nabe: Eintopf mit Kohl und Hackbällchen 白菜と肉団子の鍋

by Tessa ⋅ 8 Comments

Das Hakusai-to-Nikudango-no-Nabe-Rezept ist ein leckerer Eintopf aus Japan und besteht aus Kohl, Hackbällchen und Glasnudeln. Gerade im Winter wird der Hakusai-to-Nikudango-no-Nabe (白菜と肉団子の鍋) gerne gegessen und schmeckt, zusammen mit Reis, garantiert!

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15Apr 2021

[Rezept] Shabu Shabu しゃぶしゃぶ

by Tessa ⋅ 2 Comments

Shabu Shabu ist ein bekanntes Gericht aus Japan und bedeutet „Schwenken“, weil das Fleisch im Topf hin- und hergeschwenkt wird. Das ist nicht nur gesund, sondern auch noch lecker. Dazu gibt es zwei Saucen zum Dippen.

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