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Rindfleisch mit Blockpaprika 牛肉とピーマンの細切り炒め
Rindfleisch mit Blockpaprika ist ein bekanntes Gericht aus Japan, schnell zubereitet und passt perfekt als Alltagsrezept zu Reis, Misosuppe und Salat. Rindfleisch mit Blockpaprika (牛肉とピーマンの細切り炒め, Gyuuniku to piiman no komagiri itame) stammt ursprünglich aus China, hat sich aber schon lange in der japanischen Hausmannskost eingebürgert. -
Kabocha no Nimono: Gekochter Kürbis かぼちゃの煮物
Kabocha no Nimono ist eine bekannte Beilage aus Japan, bei welcher gekochter Kürbis mit Sojasauce und Mirin gewürzt wird. Kabocha no Nimono (かぼちゃの煮物) ist ein einfaches Rezept, das innerhalb von 25 Minuten fertig ist. In der Regel wird der Kürbis kalt gegessen. -
Warabi Mochi わらび餅
Wenn du eine leckere Süßigkeit für den Sommer suchst, dann sind japanische Warabi Mochi eine ideale Wahl. Warabi Mochi わらび餅 werden aus Stärkemehl hergestellt und mit braunem Zucker und Sirup gegessen.